Käännettävä sana (suomeksi tai englanniksi):
Hakuluettelo:
Käännös:
velouté (suomeksi)
Määritelmät:
- (lb, en, cooking) A mother sauce in French cuisine, consisting of a light stock thickened with a blond roux.
Tietoa
Suomi-englanti sanakirja © 2009-2023